Đến với Lai Châu, du khách không chỉ bị quyến rũ bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ của những đỉnh mây ngàn, thác nước đẹp mê hồn, cánh đồng lúa vàng óng mà còn bởi những con người đôn hậu, mến khách. Lai Châu nằm giữa hai điểm du lịch cực nổi tiếng của Tây Bắc là Sa Pa (Lào Cai) và Điện Biên. Ghé thăm nơi đây, du khách sẽ được ngắm nhìn những cảnh quan ngoạn mục và nguyên sơ của núi rừng Tây Bắc. Cùng Vua Đặc Sản điểm qua một vài điểm đến tuyệt đẹp ở Lai Châu qua bài viết dưới đây nhé.
1. Cao nguyên Sìn Hồ
Sìn Hồ tập trung nhiều cảnh đẹp hấp dẫn như cổng trời, núi Tiên Ông, núi Ô Đá… gắn liền với bao truyền thuyết ly kỳ. Du khách sẽ ngỡ ngàng thích thú khi trước mắt hiện ra những đỉnh núi mây giăng hay những thung lũng ửng vàng chói chang với những thửa ruộng bậc thang đang vào mùa thu hoạch. Đi sâu vào những bản làng Pú Đao, Tà Ghềnh, Hoàng Hồ, Tả Phìn, Phăng Xô Lin của người Mông, Dao nép mình bên vách núi, du khách tưởng như lạc vào câu chuyện cổ tích khi gặp những ngôi nhà gỗ nhỏ xinh xinh nổi bật giữa màu xanh của núi rừng.
Là điểm du lịch nổi tiếng, nên du khách có thể đặt chân tới đây bất cứ khi nào. Bởi mỗi một thời điểm ở cao nguyên Sìn Hồlại có những nét đẹp và trải nghiệm độc đáo riêng. Nếu bạn muốn khám phá vẻ đẹp thiên nhiên tươi mới, với những cánh rừng hoa đào, hoa mận,… nở rộ, thì có thể ghé thăm vào dịp mùa xuân. Còn mùa hè là thời gian lý tưởng để khám phá vẻ đẹp của mùa lúa chín, những thửa ruộng bậc thang giống như đang khoác lên mình một chiếc áo vàng ruộm tuyệt đẹp. Hoặc mùa thu là thời điểm không khí hơi se lành, là thời gian thích hợp để đi chinh phục những ngọn núi xung quanh đây. Mùa đông là thời gian để bạn có cơ hội ngắm tuyết rơi trên cao nguyên cũng rất lý thú.
2. Nhà máy thủy điện Lai Châu
Ghé thăm thủy điện Lai Châu, hay còn gọi là Thủy điện Nậm Nhùn, là công trình trọng điểm quốc gia Việt Nam, xây dựng trên dòng chính sông Đà tại thị trấn Nậm Nhùn, huyện Nậm Nhùn, tỉnh Lai Châu, Việt Nam.
Công trình Nhà máy thủy điện Lai Châuđóng giữ một vai trò quan trọng trong việc phát triển điện, cấp nước và là công trình trọng điểm quốc gia tại Việt Nam. Đến đây, bạn sẽ được tận hưởng vẻ đẹp riêng biệt, đồ sộ của hồ thủy điện, xung quanh là núi rừng xanh thẳm, hùng vĩ.
3. Động Pu Sam Cáp
Thiên nhiên đã đã ban tặng cho vùng Tây Bắc những dãy núi đá vôi hùng vĩ, những cánh rừng xanh mát trải dài với những dòng sông, con suối ngày đêm róc rách. Trong dòng chảy của miên trường lịch sử qua hàng triệu năm vận động, thiên nhiên cũng để lại nhiều dấu ấn tác tạo mà những hang động trong lòng núi với những nhủ đá kỳ ảo đã trở thành những biểu tượng sống động, những tuyệt tác phẩm làm nao lòng du khách.
Một trong những điển hình cho sức kiến tạo bền bỉ đầy hấp dẫn này tập trung tại vùng đất Lai Châu, nơi “hoa Ban nở thành cô gái Thái” và “ngủ dậy núi đã đong đầy mắt” với quần thể hang động Pu Sam Cáp mới được người dân địa phương phát hiện từ tháng 7-2006, gồm hơn 10 hang động lớn, nhỏ trong đó có 3 hang động chính Thiên Môn, Thiên Đường và Thủy Tinh được ví như những người đẹp ngủ quên giữa rừng sâu.
4. Đồi chè Tân Uyên
Đồi chè Tân Uyên nằm cách thị trấn Tân Uyên không xa, nơi đây đã và đang trở thành một điểm đến tham quan du lịch hấp dẫn. Đến đây, du khách sẽ được nhìn ngắm những đồi chè bạt ngàn xanh mướt, tận hưởng cảnh vật thiên nhiên yên bình, không khí trong lành; hít thở hương thơm mát của chè và cùng trải nghiệm tham gia hái chè với người dân địa phương.
Đồi chè Tân Uyên là nguồn gốc của rất nhiều thương hiệu chè nổi tiếng trong nước, điển hình có thể kể đến chè Shan Tuyết, chè Ô Long, chè Thanh Tâm… Khi đến tham quan đồi chè Tân Uyên, du khách sẽ có cơ hội tận mắt chứng kiến quy trình nuôi trồng và thu hoạch chè tươi, cũng như được thưởng thức những chén chè chất lượng, đạt chuẩn. Không chỉ vậy, đồi chè còn thu hút rất nhiều bạn yêu thích chụp hình nhờ khung cảnh thơ mộng của nơi đây.
5. Bản Phiêng Phát
Quần thể danh lam thắng cảnh bản Phiêng Phát thuộc địa phận xã Trung Đồng, huyện Tân Uyên được công nhận là danh lam thắng cảnh cấp tỉnh. Ẩn mình trong núi đá vôi được che chở bởi những cánh rừng nhiệt đới, bản Phiêng Phát đã thực sự trở nên nổi tiếng bởi sự cảnh sắc của tạo hoá đã ban tặng cho vùng đất Tây Bắc nói chung và Lai Châu nói riêng. Với một hệ thống hang động thật lộng lẫy kỳ vĩ và huyền bí khiến cho những ai yêu thích sự khám phá thì đây quả là một địa điểm tuyệt vời.
6. Đèo Khau Cọ
Đèo Khau Cọ Lai Châu là một trong những địa điểm mà các bạn trẻ rất yêu thích. Bởi đi qua hết ngọn đường đèo này, bạn đã chinh phục được một điểm đến khá đẹp của tỉnh Lai Châu, thu vào tầm mắt một phần cảnh đẹp của huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu. Ngoài ra trên đường đèo, bạn có thể dừng chân bất kỳ góc nào mình thích để check in.
So với các con đèo khác như Mã Pì Lèng, đèo Pha Đin,… thì cái tên Khau Cọ còn mới mẻ với nhiều người. Không nhiều du khách biết đến và check in đèo Khau Cọ. Tuy nhiên, đây vẫn là ngọn đèo rất đẹp và có ý nghĩa lớn trong việc kết nối các tỉnh miền núi Tây Bắc với nhau. Vì thế nếu có dịp du lịch Lai Châu, bạn nên một lần đi qua ngọn đèo này.
7. Cánh đồng Mường Than
Khi bạn đến Tây Bắc vào mỗi dịp mùa lúa chín, bạn sẽ được nghe những người dân ở đây truyền tai nhau câu này: “nhất Thanh, nhì Lò, tam Than, tứ Tấc” để ca ngợi bốn vựa lúa lớn nổi tiếng nhất Tây Bắc. Cánh đồng Mường Than thuộc huyện Mường Than, tỉnh Lai Châu, nơi đây còn được biết đến với cái tên “Cánh đồng cổ tích”. Mỗi mùa Mường Than luôn có vẻ đẹp riêng của nó, nếu mùa nước đổ thì tràn ngập mảng xanh biếc, còn mùa lúa chín thì nhuộm màu vàng óng đẹp mê lòng ngươi.
Hòa trong nắng ấm là những làn gió mát đưa hương lúa thơm dịu nhẹ bay khắp không gian làng mạc thân thương. Những làn gió đưa hương lúa, hương sen đượm vào cảnh vật nơi đây, tạo nên một bức tranh đồng quê đầy thơ mộng, dịu mát, khác xa cái dáng vẻ bụi bặm, ồn ào, ngột ngạt nơi phố thị.
Du lịch Lào Cai mua đặc sản gì làm quà?
Khi đặt chân đến bất kỳ vùng đất mới nào, chắc hẳn chúng ta đều muốn mua đặc sản của nơi đó dành tặng cho người thân và bạn bè. Hãy để Vua Đặc Sản gợi ý cho bạn những đặc sản Tây Bắc thích hợp làm quà nhé.
Đặc sản này do đồng bào dân tộc vùng cao tại huyện Mường Khương – Tỉnh Lào Cai tạo nên, từ chính những quả ớt tươi ngon có hương vị đặc trưng riêng so với ớt của các vùng khác. Sau khi du lịch phát triển, Tương ớt Mường Khương đã trở thành một đặc sản được nhiều du khách trong và ngoài tỉnh biết tới bởi cái hương vị cay cay, thơm thơm ăn một lần là nghiện khiến người ta phải nhớ tới mãi.
Gạo Séng Cù được gieo trồng ở xã Mường Vi huyện Bát Xát, ở những chân ruộng có độ cao từ 800m – 1400m so với mặt nước biển, từ mạch nước ngầm trong các khe núi, cộng với nhiệt độ không khí lý tưởng dao động trong khoảng 22-25 độ. Chính điều kiện thuận lợi này đã tạo điều kiện cho cây lúa phát triển. Gạo Séng Cù Mường Vi một năm chỉ trồng một vụ, năng suất không cao nhưng giá trị dinh dưỡng lại cao gấp ba lần các loại gạo thông thường.
Loại gạo này có vị thơm ngon, dẻo, hạt đều và mẩy, có vị cô đọng, độ thơm giống như các loại gạo ở đồng bằng Sông Hồng, kết tinh với sự đậm đà của vùng Tây Bắc. Ai đã từng ăn gạo Séng Cù Lào Cai chắc chắn sẽ nhớ mãi không thể quên được chất dẻo và vì ngọt đậm hiếm có của loại gạo này.
Loại giấm này có độ chua thanh dịu nhẹ và lý tưởng giúp tạo ra độ chua ngọt cho các món ăn như làm nước trộn salad, gia vị tẩm ướp…, đặc biệt là trong việc chế biến nước sốt dành cho món rau trộn.
Giấm táo mèo được làm từ nước táo cho lên men thành rượu, sau đó thành giấm. Nó thường có màu vàng nhạt, và dĩ nhiên có phảng phất mùi thơm của táo mèo nên giấm táo thường kích thích sự thèm ăn.
Giấm táo mèo với những công dụng tuyệt vời chắc chắn là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình.
Quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng Gọi ngay HOTLINE 0907 266 388
Tại khu vực Đông Bắc (CN Hải Phòng): 0888 75 63 68
Tại khu vực Tây Bắc (CN Lào Cai): 0836 738 333
Tại khu vực Miền Nam (CN Vũng Tàu): 0983 003 524
(CN TP Hồ Chí Minh): 0764 71 6262